Liverpool, fondée en 1207, est une cité portuaire majeure du nord-ouest de l'Angleterre, devenue prospère au XIXe siècle en gérant environ 40 % du commerce de l'Empire britannique. Après avoir subi de lourds bombardements durant la Seconde Guerre mondiale et la crise industrielle des années 1970, la ville s'est reconvertie dans le tourisme et les services, notamment avec le quartier Albert Dock et le centre commercial Liverpool One. Avec près de 490 000 habitants, elle est la sixième ville du Royaume-Uni et se classe deuxième pour le nombre de musées, juste après Londres. Mondialement connue comme le berceau des Beatles, elle a également été capitale européenne de la culture en 2008, et abrite l'une des plus anciennes communautés chinoises d'Europe. C'est aussi un important pôle universitaire et le fief des deux grands clubs de football, Everton et Liverpool FC, qui évoluent en Premier League. Ses habitants, les Liverpuldiens, sont célèbres pour leur accent unique, le "scouse", nom inspiré d'un ragoût local.