Hennie van der Most (geboren in 1950 in Slagharen) is een eigenzinnige Nederlandse ondernemer die vooral oude bedrijfspanden opkoopt en ombouwt tot horeca- en amusementsgelegenheden. Zijn carrière begon in 1974 met een handel in oud ijzer, waarna hij in 1980 een leegstaande bontweverij ombouwde tot het bekende zwem- en saunacentrum De Bonte Wever. Hij staat bekend om zijn pragmatische aanpak, waarbij hij vaak tegelijkertijd bouwt en plannen maakt, en zijn vermogen werd in 2017 door het blad Quote geschat op 75 miljoen euro. Tot zijn bekendste projecten behoren Wunderland Kalkar (een voormalige kernreactor in Duitsland) en Preston Palace (een voormalig ziekenhuis in Almelo). Zijn laatste grote project, Rivoli Rotterdam (een voormalige vuilverbrander), liep echter jarenlang vertraging op en werd door Rotterdammers "Land van Nooit" genoemd; dit leidde uiteindelijk tot zijn faillissement, waarbij de projectvennootschap in mei 2026 en zijn holding in juli 2026 failliet werden verklaard. Bij zijn diverse bedrijven werken in totaal zo'n 350 mensen.