Het Laboratoire de Zététique (Laboratorium voor Scepticisme) werd in 1998 opgericht door professor Henri Broch aan de Universiteit van Nice Sophia Antipolis en richt zich op het wetenschappelijk onderzoeken van vermeende paranormale fenomenen. Het laboratorium is vooral bekend van de Défi zététique internationale (Internationale Sceptische Uitdaging), een prijs van €200.000 die tussen 1987 en 2002 werd uitgeloofd, maar waarbij geen van de 275 kandidaten ooit een paranormaal fenomeen onder gecontroleerde omstandigheden kon aantonen. Opvallende activiteiten waren onder meer de replica van de lijkwade van Turijn die Broch maakte om aan te tonen hoe deze eenvoudig vervalst zou kunnen zijn, en in 2004 presenteerde UFO-scepticus Claude Maugé er zijn theorie over het UFO-fenomeen. In 2007 promoveerde Richard Monvoisin er als eerste doctor in de wetenschapseducatie op het onderwerp scepticisme, waarna hij het collectief Cortecs oprichtte voor kritisch denken. Sinds 2015 biedt het laboratorium zelf geen cursussen meer aan; deze zijn overgedragen aan de Université Joseph Fourier in Grenoble, waar de lezingen van Monvoisin jaarlijks zo'n 900 studenten trekken. Het centrum is tevens verbonden met het internationale Center for Inquiry en blijft met zijn publicaties een belangrijke speler in de Franse sceptische beweging.