Emmanuel Meafou, né le 12 juillet 1998 à Ōtāhuhu en Nouvelle-Zélande, est un joueur franco-australien de rugby à XV évoluant au poste de deuxième ligne au Stade toulousain depuis 2019. Avec ce club, il a remporté le Championnat de France en 2021, 2023, 2024 et 2025, ainsi que la Champions Cup en 2024. Il a obtenu la nationalité française en novembre 2023 et a débuté avec l'équipe de France en mars 2024. Issu de parents samoans, il a grandi en Australie, commençant par le rugby à XIII avant de passer au rugby à XV à 16 ans, puis a fait une pause en 2016 avant de reprendre. Sans contrat professionnel en Australie, il a failli se tourner vers la NFL avant de rejoindre le centre de formation du Stade toulousain en 2018. Rapidement révélé à Toulouse, il a su s'imposer face à une forte concurrence pour devenir un pilier de l'équipe.