Voici un résumé complet de l'article sur la canicule de 1911 en Europe :

La canicule de 1911 a frappé l'Europe (France, Royaume-Uni, Belgique) de juillet à septembre, avec une durée exceptionnelle de 70 jours en France, du 5 juillet au 13 septembre. Les températures ont atteint des sommets historiques, comme 38 °C à Lyon et Bordeaux, et 36,7 °C au Royaume-Uni, un record national qui n'a été battu qu'en 1990 (37,1 °C), avant d'être largement dépassé par les 40,3 °C de 2022. L'ensoleillement a également battu tous les records, notamment à Eastbourne et Hastings avec 383,9 heures en juillet, surpassant les niveaux méditerranéens et se rapprochant de ceux du désert du Nevada. Les conséquences sanitaires furent dramatiques, surtout en Belgique, avec environ 9 000 décès supplémentaires, dont plus de 6 000 enfants, victimes d'entérites et de diarrhées liées au sevrage et au lait contaminé. Les autorités belges ont identifié les causes (chaleur extrême, alimentation artificielle, pénurie d'eau potable) mais n'ont pris aucune mesure, laissant la situation inchangée jusqu'à la crise alimentaire de la Première Guerre mondiale. La vague de chaleur ne s'est dissipée que le 11 septembre 1911, lorsque l'anticyclone a cédé la place à la pluie, marquant la fin d'un été record qui reste l'un des plus extrêmes jamais observés en Europe.