מתקן התפלת שורק (שורק א') הוא מתקן ההתפלה הגדול בישראל ואחד הגדולים בעולם, הממוקם סמוך לנחל שורק בראשון לציון ומשתמש בטכנולוגיית אוסמוזה הפוכה (SWRO) כדי לספק מי שתייה לרשת הארצית. הקמתו החלה בינואר 2011 בעלות של כ-1.4 מיליארד ש"ח, והוא החל לספק מים לרשת באוקטובר 2013, עם כושר ייצור של 150 מיליון מ"ק בשנה. עם זאת, ב-2019 נחשפה פרשת הונאה חמורה, כאשר ועדת בדיקה ממשלתית קבעה כי המפעל סיפק מים ברמת מליחות גבוהה בהרבה מהמוסכם (100 מ"ג כלוריד לליטר במקום 20) כדי לחסוך בחשמל, תוך דגימת מים רק בשעה אחת ביום כדי להסתיר את התרמית. לצד זאת, הוקם מתקן שורק ב' ("באר מרים"), שנחשב לאחד הגדולים בעולם, בעלות של כ-2.5 מיליארד ש"ח וכושר התפלה של 200 מיליון מ"ק בשנה, אשר נכנס להפעלה מלאה בינואר 2026. שורק ב' כולל גם תחנת כוח פרטית בהספק 150 מגהוואט, ובמסגרת הקמתו בוצע מודל פיזור תמלחת על ידי הטכניון כדי לבחון את השפעתו על הסביבה הימית.