Facundo Pellistri Rebollo (født 2001) er en uruguayansk fotballspiller som for tiden spiller for den greske klubben Panathinaikos. Han er et produkt av Peñarols ungdomsakademi, hvor han debuterte i 2019 og raskt ble anerkjent som et stort talent, blant annet ved å bli inkludert på sesongens beste lag. I oktober 2020 ble han hentet til Manchester United for rundt 9 millioner pund, etter anbefaling fra Diego Forlán, men ble lånt ut til Alavés for å få spilletid. Gjennombruddet i United kom i 2023, da han fikk sin konkurransedyktige debut i EFL Cup, Premier League og sin første seniorstart i UEFA Europa League. Han debuerte på Uruguays A-landslag i januar 2022, og var i troppen under VM i Qatar 2022, hvor han startet Uruguays åpningskamp mot Sør-Korea.