Eero Veikka Juhani Gustafsson (s. 1968) on suomalainen vuorikiipeilijä ja kustantaja, joka tunnetaan siitä, että hän nousi ensimmäisenä suomalaisena Mount Everestin huipulle. Hän on ainoa suomalainen, joka on valloittanut maailman korkeimman vuoren kolme kertaa, joista yksi nousu tapahtui ilman lisähappea.

Vuonna 2009 hän valloitti Gasherbrum I:n, joten hän on yksi vain neljästä ihmisestä maailmassa, joka on noussut kaikkien yli 8 000 metrin vuorten korkeimpaan kohtaan. Hänen ura alkoi Mont Blancilta elokuussa 1986, ja sitä ennen hän oli muun muassa ollut YK:n rauhanturvaajena.

Nykyään Gustafsson toimii henkilöstövalmentajana ja toimii Retki-lehden kustantavan Outdoor Media Oy:n hallituksen puheenjohtajana.