Ο Σωτήριος «Σαμ» Πανόπουλος (1934-2017) ήταν ένας Ελληνο-καναδός μάγειρας, στον οποίο αποδίδεται η εφεύρεση της περίφημης πίτσας Χαβάης. Γεννημένος στα Βούρβουρα Αρκαδίας, μετανάστευσε στον Καναδά το 1954, όπου αρχικά εργάστηκε σε ορυχεία. Το 1962, στο εστιατόριο Satellite που διατηρούσε με τα αδέρφια του στο Οντάριο, είχε την ιδέα να προσθέσει κονσερβοποιημένο ανανά στην πίτσα, δημιουργώντας μια νέα γεύση που έγινε παγκοσμίως γνωστή. Η δημιουργία του προκάλεσε διαμάχη το 2017, όταν ο πρόεδρος της Ισλανδίας πρότεινε την απαγόρευση του ανανά στην πίτσα, με τον Καναδό πρωθυπουργό Τριντό να υπερασπίζεται δημόσια τη συνταγή. Ο Πανόπουλος πέθανε αιφνίδια το 2017 στο Λονδίνο του Οντάριο, αφήνοντας πίσω του μια μακρά κληρονομιά στην γαστρονομία.