Paddy Power è un celebre bookmaker irlandese fondato a Dublino nel 1988 dalla fusione di tre agenzie di scommesse, guidate da Stewart Kenny, David Power e John Corcoran. L'azienda è cresciuta rapidamente, passando da una quota di mercato dell'8% nel 1988 al 33% nel 2001, espandendosi nel Regno Unito, in Australia (con Sportsbet) e in Italia (dal 2012), offrendo anche poker, bingo e casinò online. Il 2 febbraio 2016, Paddy Power si è fusa con Betfair, dando vita al colosso mondiale Paddy Power Betfair, oggi noto come Flutter Entertainment. Oltre allo sport, è famosa (e talvolta criticata) per le scommesse su eventi sociopolitici o controversi, come la quotazione sull'assassinio del presidente americano Barack Obama. Nel 2011 era diventato il bookmaker più grande d'Europa per valore totale delle azioni, consolidando la sua posizione di leader nel settore.