Gallipoli è un comune italiano di circa 18.800 abitanti, situato sulla costa occidentale del Salento, in provincia di Lecce, affacciato sul mar Ionio. La città è divisa in due zone: il centro storico, che sorge su un'isola calcarea di circa 1,5 km di circuito, e il borgo nuovo, collegato all'isola da un ponte in muratura del XVII secolo. Sede vescovile dal VI secolo, Gallipoli è stata capoluogo di circondario dal 1860 al 1927 e nel 2015 ha presieduto la Conferenza permanente delle città storiche del Mediterraneo. Il nome deriva dal greco Kallipolis ("bella città"), e il territorio conserva tracce antichissime, come un villaggio neolitico di circa 9.000 anni fa scoperto a Torre Sabea. Il clima è mediterraneo, con inverni miti ed estati caldo-umide, e il comune include il parco naturale regionale Isola di Sant'Andrea e litorale di Punta Pizzo, istituito nel 2006.