Star TV, Türkiye'nin ilk özel televizyon kanalı olarak 1990 yılında Ahmet Özal ve Cem Uzan tarafından kuruldu. Kanal, 7 Mayıs 1990'da Almanya'dan Eutelsat uydusu üzerinden test yayınına başladı ve 4 Ağustos'ta Star 1 adıyla normal yayına geçti; bu, TRT'nin yayın tekelini fiilen sona erdiren tarihi bir adımdı. Dönemin anayasası özel yayıncılığı yasakladığından, kanal yurt dışından uyduyla yayın yaparak yasal boşluktan yararlandı ve kapatma davaları Kırıkkale'deki bir mahkemenin "yayın Türkiye'den yapılmıyor" kararıyla aşıldı. Başbakan Süleyman Demirel'in "de facto" durum olarak nitelendirdiği bu gelişme, 1994'te RTÜK yasasının çıkmasına ve özel yayıncılığın yasal zemin kazanmasına öncülük etti. Zamanla İnterStar ve ardından Star TV adını alan kanal, 2009'da HD yayına geçti; bugün Doğuş Yayın Grubu bünyesinde dizileri, yarışma programları ve UEFA Şampiyonlar Ligi maç yayınlarıyla öne çıkıyor.