La Seconde Guerre mondiale (1939-1945) a marqué la première utilisation intensive des avions militaires, devenus un élément essentiel de la doctrine militaire. Cet article se concentre sur les appareils allemands de la Luftwaffe, dont beaucoup, conçus durant l'entre-deux-guerres ou pendant la guerre d'Espagne, ont été rendus célèbres par leurs actions durant le conflit. La liste détaillée couvre les chasseurs, les chasseurs de nuit, les avions d'attaque au sol et les bombardiers. Parmi les modèles emblématiques figurent le chasseur Messerschmitt Bf 109, le Focke-Wulf Fw 190, le bombardier en piqué Junkers Ju 87 Stuka, ainsi que le premier chasseur à réaction opérationnel, le Messerschmitt Me 262. L'article inclut également de nombreux prototypes et projets expérimentaux, comme l'aile volante Horten Ho 229, illustrant la course à l'innovation technologique. Cette énumération témoigne de la diversité et de l'évolution rapide de l'aviation allemande pendant la guerre.