Ukraynalı forvet Oleksandr Zubkov (d. 3 Ağustos 1996), futbol kariyerine Shakhtar Donetsk altyapısında başlayıp 2016 yılında ilk profesyonel maçına çıktı. 2019'da kiralık olarak gittiği Ferencváros'a 1,5 milyon € karşılığında transfer olan oyuncu, burada takımıyla 2020-21 UEFA Şampiyonlar Ligi grup aşamasına katılma başarısı gösterdi ve lig şampiyonluğu yaşadı. 2022'de Shakhtar'a geri dönen Zubkov, Real Madrid'e karşı attığı ilk Şampiyonlar Ligi golünü kaydetti. Şubat 2025'te 6 milyon € bonservis bedeliyle Trabzonspor'a transfer olan oyuncu, Hatayspor ve Beşiktaş derbilerinde attığı gollerle dikkat çekti. Haziran 2026'da sözleşmesini feshedip AEK'ye geçen Zubkov için AEK kulübü, Trabzonspor'a 4 milyon € ödeme yaptı. Millî takım kariyerine 2020'de Fransa karşısında başlayan futbolcu, Euro 2020 ve Euro 2024 kadrolarında da yer aldı.