気温とは、空気の温度のことで、通常は地表から1.25〜2.0メートルの高さで、日射を遮り通風する条件で測定される「地上気温」を指します。測定方法は世界気象機関（WMO）が規定しており、日本では気象庁が高さ1.5メートルと定め、誤差を防ぐために百葉箱や通風筒が使用されます。気温の統計には最高・最低・平均気温があり、観測間隔の短縮（アメダスでは2008年以降10秒ごと）により精度が向上しています。日本では、日最高気温が25°C以上を「夏日」、30°C以上を「真夏日」、35°C以上を「猛暑日」（2007年4月1日から）、40°C以上を「酷暑日」（2026年4月17日から）と呼び、夜間の最低気温が25°C以上は「熱帯夜」と呼ばれます。気温は太陽光や地球放射による放射冷却、海洋や地形、標高（100メートルごとに約0.65°C低下）などの影響を強く受け、都市部では排熱により上昇しやすくなります。