Ennätys on lajissaan äärimmäinen, tavoiteltu ja mitattavissa oleva tulos tai arvo, joka voi liittyä urheiluun, tuotantoon tai luonnonilmiöihin, kuten lämpöennätyksiin. Sana juontuu verbistä ennättää ja tarkoittaa saavutusta, joka on usein rajattu paikallisesti (esim. Suomen ennätys, SE) tai ajallisesti (esim. kuluvan vuoden tulos). Laajin käytetty rajaus on maailmanennätys (ME), joka koskee koko maapalloa, ja Guinnessin ennätysten kirja on laajentanut käsitteen koskemaan myös mitä erikoisempia saavutuksia. Ennätykset toimivat sekä tavoitteina että dokumentoituina ääriarvoina, ja esimerkiksi yleisurheilun maailmanennätykset ovat tunnettuja esimerkkejä inhimillisestä suorituskyvystä. Tällaiset ääriarvot kiinnostavat ihmisiä maailmanlaajuisesti ja ne kirjataan usein tarkasti ylös historian merkkipaaluina.