Adrián Paolo Quiroz Figueroa (nacido el 8 de junio de 1999 en Talara) es un futbolista peruano que actualmente juega en el Club Universitario de Deportes de la Primera División del Perú.

Inició su formación en las divisiones menores del Cantolao y luego pasó a las inferiores de Universitario, donde firmó su primer contrato profesional en 2018 y debutó oficialmente el 26 de junio de 2019 en la Copa Bicentenario.

A lo largo de su carrera, militó en clubes como Atlético Grau (2021), Alfonso Ugarte de Puno (2023) y Comerciantes FC (2024), donde fue titular habitual con el dorsal 8. En 2025 fichó por Los Chankas CYC, y finalmente, el 28 de marzo de 2026, con 26 años, hizo su debut con la selección peruana en un amistoso contra Senegal, marcando un hito importante en su trayectoria. Su camino demuestra una progresión constante desde las canteras hasta el fútbol de élite nacional e internacional.