Günther Steiner (geboren op 7 april 1965 in Meran, Zuid-Tirol) is een Italiaanse autosportingenieur en manager, die wereldwijd bekend werd als de teambaas van het Haas Formule 1-team van april 2014 tot januari 2024. Zijn carrière begon in de rallysport, waar hij in 1997 met Krzysztof Hołowczyc het Europees Kampioenschap won, waarna hij via Jaguar en Red Bull (waar hij een NASCAR-team opbouwde) in de Formule 1 terechtkwam. Bij Haas, dat in 2016 debuteerde, wist hij in 160 races geen enkele podiumplaats te behalen, wat leidde tot zijn ontslag op 10 januari 2024; hij werd opgevolgd door de Japanner Ayao Komatsu. Na zijn ontslag werd Steiner in februari 2024 actief als specialistisch commentator en presentator voor RTL Duitsland. Persoonlijk bezit Steiner zowel de Italiaanse als Amerikaanse nationaliteit, woont hij in Mooresville (North Carolina) en spreekt hij Duits als moedertaal.