Giorgi Kochorashvili (Tiflis, 29 de junio de 1999) es un centrocampista georgiano que actualmente juega para el Sporting C.P. de la Primeira Liga. Comenzó su carrera en el FC Saburtalo en 2017 y posteriormente se trasladó a España, donde pasó por el Girona F.C. y debutó en la Primera División con el Levante U.D. Tras una cesión en el C.D. Castellón (2022-2023) y renovar su contrato con el Levante hasta 2027, fue traspasado al Sporting en marzo de 2025. En el plano internacional, debutó con la selección de Georgia el 12 de septiembre de 2023 contra Noruega. Su mayor logro fue ayudar a clasificar a Georgia para la Eurocopa 2024, tras vencer a Grecia en una tanda de penales en la que él anotó su lanzamiento, convirtiéndose en un hito histórico para su país.