पिज़्ज़ा डिलीवरी
पिज़्ज़ा डिलीवरी एक ऐसी सेवा है जिसमें रेस्टोरेंट फोन या ऑनलाइन ऑर्डर करने वाले ग्राहकों तक पिज़्ज़ा पहुँचाते हैं, और इस काम में पिज़्ज़ा डिलीवरी बॉय की भूमिका सबसे महत्वपूर्ण होती है, जो समय पर गर्म पिज़्ज़ा पहुँचाने के साथ भुगतान भी लेता है। इसका इतिहास १८८९ से जुड़ा है, जब इटली की महारानी मर्गेरिटा के लिए नेपल्स के प्रसिद्ध पिज़्ज़ा निर्माता राफेल एस्पोसिटो ने पहली पिज़्ज़ा डिलीवरी की, जिसके नाम पर आज का प्रसिद्ध "मर्गेरिटा पिज़्ज़ा" बना। डिलीवरी के क्षेत्र में सबसे चर्चित प्रयोग डोमिनोज़ ने 1990 के दशक की शुरुआत में किया, जब उसने '30 मिनट में डिलीवरी या पिज़्ज़ा फ्री' की शर्त दी, हालाँकि यातायात नियमों की अनदेखी के कारण 1993 में मुकदमों के बाद इसे बंद करना पड़ा। इंटरनेट के आने से 1994-97 के बीच ऑनलाइन ऑर्डरिंग (जैसे पिज़्ज़ानेट) शुरू हुई, और 2008-09 में मोबाइल एप्स के विकास से पिज़्ज़ा ऑर्डर और ट्रैक करना बेहद आसान हो गया। वर्तमान में यह सेवा इतनी लोकप्रिय है कि पूरी दुनिया 9 फरवरी को 'राष्ट्रीय पिज़्ज़ा दिवस' मनाती है, और 2001 में अमेरिकी कंपनी पिज़्ज़ा हट ने तो चाँद तक पिज़्ज़ा डिलीवरी करने का ऐतिहासिक काम भी किया। डिलीवरी के दौरान पिज़्ज़ा को गर्म रखने के लिए नालीदार फाइबर बोर्ड से बने सस्ते, हल्के और तेल सोखने वाले विशेष बॉक्स का इस्तेमाल किया जाता है।
Source: पिज़्ज़ा डिलीवरी — Wikipedia · Summary by RollWiki AI · Language: Hindi
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