iOS 27, la vingtième version majeure du système d'exploitation pour iPhone, a été présentée lors de la WWDC 26 le 8 juin 2026 à l'Apple Park, marquant la toute dernière keynote de Tim Cook en tant que directeur général. Cette mise à jour phare introduit Siri AI, une nouvelle génération de l'assistant vocal propulsée par Apple Intelligence, permettant des conversations plus naturelles, l'exécution d'actions dans des applications compatibles (rédiger un e-mail, créer un rappel) et une synchronisation entre appareils via une application dédiée. L'application Appareil Photo intègre un mode Siri pour analyser l'environnement grâce à la Visual Intelligence, et de nouveaux outils d'écriture adaptent automatiquement le ton et le style des messages dans Mail et Messages. Côté Apple Intelligence, Photos s'enrichit de fonctions comme Spatial Reframing, Extend et un Clean Up amélioré, tandis qu'Image Playground prend en charge la génération d'images photoréalistes. Enfin, Safari organise automatiquement les onglets et propose Notify Me pour surveiller les modifications de pages, tandis que l'application Mots de passe détecte les mots de passe faibles ou compromis.