Cem Akdağ, 18 Mart 1956'da Samsun'da doğmuş, Türk basketbolunun önde gelen antrenörlerinden ve eski bir basketbolcudur. Aktif kariyerinde Galatasaray, ODTÜ ve Eczacıbaşı formaları giymiş, ancak 1982'de Galatasaray kaptanıyken geçirdiği sakatlık sonucu erken emekli olmak zorunda kalmıştır. Antrenörlük kariyerinde özellikle Kadın Millî Takımı ile 1999-2007 arasında öne çıkmış, 2005 Akdeniz Oyunları'nda altın madalya ve Avrupa Şampiyonası'nda çeyrek final başarıları elde etmiştir. Kulüp düzeyinde 2007-08'de Galatasaray Kadın Takımı'nı FIBA Eurocup'ta üçüncülüğe taşımış, 2009-10'da ise skandal sonrası -4 puana düşen Galatasaray Erkek Takımı'nı 24 maçta 17 galibiyet alarak ligde tutmayı başarmıştır. Yüksek tempolu basketbol anlayışıyla tanınan Akdağ, kariyeri boyunca Beşiktaş, Karşıyaka, Royal Halı Gaziantep ve Olin Edirne gibi takımları da çalıştırmıştır.