บริษัท สหโรงแรมไทยและการท่องเที่ยว จำกัด เป็นรัฐวิสาหกิจในสังกัดกระทรวงการคลัง จัดตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2496 ตามแนวคิดของจอมพล ป. พิบูลสงคราม เพื่อสร้างโรงแรมขนาดใหญ่รองรับการประชุมสหภาพรัฐสภา โดยได้เปิดดำเนินการ "โรงแรมเอราวัณ" ครั้งแรกในปี พ.ศ. 2499 ต่อมาในปี พ.ศ. 2531 ปิดกิจการเพื่อปรับปรุงและร่วมทุนกับภาคเอกชน จนกระทั่งเปิดใหม่ในปี พ.ศ. 2534 ในชื่อ "โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ" เป็นโรงแรมระดับ 5 ดาวสูง 21 ชั้น ปัจจุบันบริษัทถือหุ้นใหญ่โดยกระทรวงการคลัง (ร้อยละ 84.08) และมีรายได้หลักจากการให้เช่าที่ดินบริเวณแยกราชประสงค์ ถนนราชดำริ มูลค่าปีละประมาณ 10.92 ล้านบาท อีกทั้งยังมีความสำคัญทางประวัติศาสตร์เนื่องจากเคยถูกคัดค้านการก่อสร้างในสวนลุมพินีจนย้ายไปตั้งที่แยกราชประสงค์ในที่สุด