Ersin Destanoğlu, 1 Ocak 2001'de İstanbul'da doğan, kaleci mevkiinde oynayan Türk profesyonel futbolcudur. Futbola 11 yaşında Bayrampaşa altyapısında başlayan Destanoğlu, bir sezon sonra Beşiktaş altyapısına geçti ve 8 Eylül 2017'de bu kulüple profesyonel sözleşme imzaladı. Loris Karius'un takımdan ayrılmasının ardından Haziran 2020'de Beşiktaş'ın birinci kalecisi olan oyuncu, ilk profesyonel maçına 13 Haziran 2020'de Antalyaspor karşısında çıktı ve 2020-21 sezonundan itibaren düzenli olarak forma giydi. Beşiktaş formasıyla 1 Süper Lig, 2 Türkiye Kupası ve 2 Süper Kupa şampiyonluğu yaşayan Destanoğlu, ayrıca Türkiye'nin U16, U17, U18, U19 ve U21 millî takımlarında toplam 23 maçta görev aldı. Temmuz 2026'da Birleşik Arap Emirlikleri Pro Ligi ekiplerinden El Cezire ile 3 yıllık sözleşme imzalayarak kariyerine yurt dışında devam etme kararı aldı.