Edson Álvarez (geboren op 24 oktober 1997 in Tlalnepantla de Baz) is een Mexicaanse voetballer die als verdediger of verdedigende middenvelder speelt en sinds augustus 2023 onder contract staat bij West Ham United. Hij begon zijn profcarrière bij Club América, waar hij in 2016 debuteerde en zowel het landskampioenschap als de nationale beker won. In 2019 maakte hij voor 15 miljoen euro de overstap naar Ajax, waar hij de eerste Mexicaan in de clubgeschiedenis werd en uitgroeide tot een cruciale controlerende middenvelder. Met Ajax werd hij twee keer landskampioen (2021 en 2022) en haalde hij de knock-outfase van de Champions League, maar in het seizoen 2022/23 vestigde hij ook een negatief clubrecord door tien gele kaarten in de Eredivisie te pakken. Álvarez debuteerde in 2017 in het Mexicaans elftal en verruilde Ajax in de zomer van 2023 voor de Premier League-club West Ham United.