Jailbreak iOS là quá trình loại bỏ các rào cản phần mềm do Apple áp đặt trên các hệ điều hành iOS, tvOS và iPadOS, cho phép người dùng truy cập root vào hệ thống để tùy biến giao diện và cài đặt các ứng dụng không có trên App Store chính thức. Phong trào này bắt đầu từ thế hệ iPhone đầu tiên vào tháng 7 năm 2007 và vẫn tiếp tục cho đến ngày nay, bất chấp sự phản đối mạnh mẽ từ Apple. Hãng công nghệ này liên tục cảnh báo rằng jailbreak có thể gây ra lỗ hổng bảo mật, khiến thiết bị dễ bị tin tặc tấn công và làm mất quyền bảo hành, đồng thời tung ra các bản cập nhật iOS mới để ngăn chặn việc bẻ khóa. Tuy nhiên, cộng đồng jailbreak vẫn luôn tìm ra được cách vượt qua các rào cản mới, và hoạt động này không bị đe dọa về mặt pháp lý ở hầu hết các quốc gia nếu không vi phạm bản quyền. Đáng chú ý, Cơ quan Bản quyền Hoa Kỳ đã chính thức chấp thuận miễn trừ trách nhiệm pháp lý cho việc jailbreak iPhone và iPad vào các năm 2010, 2012 và 2015, công nhận quyền của người dùng đối với thiết bị của mình. Nhờ vậy, jailbreak vẫn là một "cuộc đua" công nghệ hấp dẫn giữa Apple và các nhà nghiên cứu bảo mật trên toàn thế giới.